榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么(me)可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来(lái)储存很(hěn)久了，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个就(jiù)最好不(bù)要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作niē)住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一(yī)定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不(bù)要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如(rú)果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细(xì)的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点需要(yào)注(zhù)意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是(shì)用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以(yǐ)吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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